《キューピー3分クッキング》近藤幸子「鶏肉と天かすのたぬき丼」2023年3月27日

2023年3月27日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介された近藤幸子さんの鶏肉と天かすのたぬき丼のレシピです。

近藤幸子さんの「鶏肉と天かすのたぬき丼」のレシピ

「キューピー3分クッキング」今週の先生は、子育ての毎日から生まれた手軽で気負わないレシピが人気を集めている料理研究家の近藤幸子さん！今日の一品である鶏肉と天かすのたぬき丼は、親子丼の鶏肉と卵に天かすをプラスした丼です。天かすの風味とコクであっさりとした鶏むね肉が食べ応えのあるおいしい一品に仕上がります。鶏肉は、繊維を断つようにそぎ切りにするのがポイント！やわらかくて食べやすくなり、火の通りも早くなります。手軽につくれるので忙しいお昼にもおすすめ！鶏肉の他、豚肉やエビを使ってもおいしくできます。

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番組情報

番組名	キューピー3分クッキング
放送日	2023年3月27日
料理名	鶏肉と天かすのたぬき丼
料理人	近藤幸子

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まとめ

キューピー3分クッキングで紹介された近藤幸子さんの鶏肉と天かすのたぬき丼のレシピを紹介しました。親子丼の鶏肉と卵に天かすをプラスした丼です。天かすの風味とコクであっさりとした鶏むね肉が食べ応えのあるおいしい一品に仕上がります。鶏肉は、繊維を断つようにそぎ切りにするのがポイントでした。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。