2022年7月20日に放送されたスローでイージーなルーティーンでの「ラクうまキッチン」のコーナーで紹介された山本ゆりさんのトマトマリネのレシピです。
「トマトマリネ」山本ゆり
トマトマリネは、トマトに調味料を加えて和えるだけで簡単につくれるマリネです。ぽん酢に砂糖を少し加えることで酸味がまろやかになり、絶品のマリネになります。
材料(2人分)
ミニトマト 適量
- ………
砂糖 小さじ1
ポン酢 大さじ½
オリーブ油 大さじ1
作り方
- ミニトマトは、半分にカットする。
- ミニトマトをボウルに入れ、砂糖(小さじ1)・ポン酢(大さじ½)・オリーブ油(大さじ1)を加えて全体を和えたらできあがり。
番組情報
番組名 | スローでイージーなルーティーンで「ラクうまキッチン」 |
放送日 | 2022年7月20日 |
料理名 | トマトマリネ |
料理人 | 山本ゆり |
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