2022年7月18日に放送された平野レミの早わざレシピ もうすぐ夏休みSPで紹介された5分パンプチンのレシピです。
「5分パンプチン」平野レミ
Course: 和風5分パンプチンは、電子レンジを使いわずか5分で作れる煮崩れしないかぼちゃの煮物です。最後にバターを加えてコクをプラスしています。
材料(4人分)
かぼちゃ 350g(正味300g)
- ………
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ½
- ………
バター 10g
作り方
- かぼちゃは、種とワタを取り除き、一口大にカットする。味を染み込みやすくするために皮を少し削る。
- かぼちゃを皮を下にして耐熱皿に並べてのせ、よく混ぜ合わせた砂糖(大さじ1)・みりん(大さじ1)・醤油(大さじ½)をかける。
- ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分間加熱する。
- バター(10g)を加え、全体になじませたらできあがり。
番組情報
番組名 | 平野レミの早わざレシピ もうすぐ夏休みSP |
放送日 | 2022年7月18日 |
料理名 | 5分パンプチン |
料理人 | 平野レミ |
平野レミの早わざレシピ 2022夏!もうすぐ夏休みSP
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