2022年5月3日に放送されたヒルナンデスの「女子3人でトークッキング」のコーナーで紹介された藤井恵さんのじゃこ大豆酢チャーハンのレシピです。
「じゃこ大豆酢チャーハン」藤井恵
じゃこ大豆酢チャーハンは、食べる万能具材酢「じゃこ大豆酢」を使ったさっぱりとした味わいのチャーハンです。
※じゃこ大豆酢のレシピは、こちら
材料（2人分）
長ねぎ ⅓本
卵 2個
ご飯 400g
じゃこ大豆酢 100g
醤油 大さじ2
※油
作り方
- 下ごしらえ
・長ねぎは、みじん切りにする。
・卵は、溶きほぐしておく。 - フライパンに油（大さじ2）を熱し、普通の炒飯をつくる要領で卵・長ねぎ・ご飯を炒める。
- じゃこ大豆酢を加え、炒め合わせる。
- 醤油（大さじ2）を回し入れ、炒め合わせたらできあがり。
番組情報
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送日 | 2022年5月3日 |
| 料理名 | じゃこ大豆酢チャーハン |
| 料理人 | 藤井恵 |
藤井恵さんの時短＆栄養満点の朝ごはんレシピ
女子トークと料理を楽しむトークッキング！
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