《土曜はナニする》Atsushi「牡蠣×春菊！美髪みそスープ」レンチン！最強の美容みそスープ（2022年1月22日）

作り方

• 下ごしらえ
  ・春菊は、1㎝幅にカットする。
  ・しめじは、石づきを除き、ほぐす。
  ・生姜は、皮付きのまません切りにする。
  ・赤唐辛子は、輪切りにする。
• 春菊・しめじ・生姜・赤唐辛子・生牡蠣・乾燥ワカメを耐熱ボウルに入れ、白すりごま（大さじ1）・水（200㎖）・酒（小さじ2）・酢（大さじ1）・鶏がらスープの素（小さじ1½）・チューブにんにく（小さじ1）を加え、軽く混ぜ合わせる。
• ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で5分間加熱する。
• 味噌（小さじ1）を溶き入れ、塩麴（小さじ1½）を加えて混ぜ合わせたらできあがり。