2023年12月26日に放送されたノンストップの「笠原将弘のおかず道場」のコーナーで紹介された高菜サラダのレシピです。
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笠原将弘さんの「高菜サラダ」のレシピ
プロならではので目線を伝授してくれる「笠原の眼」のコーナーで紹介された高菜サラダのレシピです。キャベツに高菜漬け・酢・すりごまを加えて和えるだけの簡単サラダです。キャベツの代わりに白菜を使ったり、ツナやじゃこなどを加えてボリュームUPするのもおすすめです。
高菜サラダ
材料
キャベツ 150g
高菜漬け 30g
- ………
酢 大さじ1
すりごま(白)大さじ1
作り方
- 下ごしらえ
・キャベツは、ざく切りにする。
・高菜漬けは、みじん切りにする。 - ボウルにキャベツ・高菜漬けを入れ、酢(大さじ1)・白すりごま(大さじ1)を加えて全体を和えたらできあがり。
番組情報
番組名 | ノンストップ |
放送日 | 2023年12月26日 |
料理名 | 高菜サラダ |
料理人 | 笠原将弘 |
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まとめ
ノンストップで紹介された笠原将弘さんの高菜サラダのレシピを紹介しました。キャベツに高菜漬け・酢・すりごまを加えて和えるだけの簡単サラダです。キャベツの代わりに白菜を使ったり、ツナやじゃこなどを加えてボリュームUPするのもおすすめです。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。