2023年6月12日に放送されためざましテレビで紹介された揖保乃糸公式のおろしポン酢そうめんのレシピです。

揖保乃糸の「おろしポン酢そうめん」のレシピ

揖保乃糸公式のそうめんアレンジレシピ人気TOP5を発表！
第2位にランクインしたおろしポン酢そうめんは、そうめんの上にからポン酢で和えた大根おろしの他、ツナ・コーン・オクラをトッピングした一品です。

おろしポン酢そうめん

Cuisine: 和風

カロリー（1人前）

126

kcal

材料（2人分）

• そうめん　1束

• ………

• ツナ缶　20g

• スイートコーン缶　10個

• オクラ　½本
  ⊕塩　適量

• ………

• 大根おろし　30g

• ポン酢（市販）大さじ½

• ………

• そうめんつゆ（ぶっかけタイプ）適量

作り方

• 下ごしらえ
  ・ツナは、缶汁を切る。
  ・スイートコーンは、缶汁を切る。
  ・オクラは、塩をまぶして板ずりし、熱湯で茹でる。湯を切って冷まし、5㎜幅の輪切りにする。
  ・大根おろしは、ポン酢（大さじ½）を加えて混ぜる。
  
  ………
• そうめん
  そうめんは、たっぷりの湯で袋の表示時間通りに茹でる。
• ザルにあげて流水で揉み洗いし、氷水にサッと浸けて水気をきる。
  
  ………
• 小さめの器にそうめんを4等分して盛り付け、大根おろしをのせる。ツナ・スイートコーン・オクラをトッピングし、そうめんつゆをかけたらできあがり。

番組情報

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「めざましテレビ」で紹介されたレシピ

まとめ

めざましテレビで紹介された揖保乃糸のおろしポン酢そうめんのレシピを紹介しました。そうめんの上にからポン酢で和えた大根おろしの他、ツナ・コーン・オクラをトッピングした一品です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。