《めざましテレビ》揖保乃糸「豚ニラ混ぜそうめん」そうめんアレンジレシピ（2023年6月12日）

2023年6月12日に放送されためざましテレビで紹介された揖保乃糸公式の豚ニラ混ぜそうめんのレシピです。

揖保乃糸の「豚ニラ混ぜそうめん」のレシピ

揖保乃糸公式のそうめんアレンジレシピ人気TOP5を発表！
第1位にランクインした豚ニラ混ぜそうめんは、合わせ味噌などで味付けしたそうめんに炒めた豚肉やにらを加えて混ぜ、最後に卵黄をのせて仕上げた一品です。

豚ニラ混ぜそうめん

Cuisine: 和風

カロリー（1人前）

781

kcal

材料（2人分）

• そうめん　3束

• ………

• 豚バラ肉　200g

• にら　80g

• 白ねぎ　1本

• ………

• 合わせ味噌　大さじ1

• 砂糖　小さじ1

• めんつゆ（ストレートタイプ）100㎖

• 水　大さじ4

• ………

• 酒　大さじ2

• 塩　適量

• こしょう　適量

• ………

• 卵黄　2個分
  
  ※サラダ油

作り方

• 下ごしらえ
  ・豚バラ肉は、3㎝長さにカットする。
  ・にらは、3㎝長さにカットする。
  ・白ねぎは、斜め5㎜幅にカットする。
  
  ………
• そうめん
  そうめんは、たっぷりの湯で袋の表示時間通りに茹でる。
• ザルにあげて流水で揉み洗いし、氷水にサッと浸けて水気をきる。
• ボウルに合わせ味噌（大さじ1）・砂糖（小さじ1）・めんつゆ（100㎖）・水（大さじ4）を入れて混ぜ合わせる。
• そうめんを加え、麺にたれを絡める。
  
  ………
• 炒める
  フライパンにサラダ油（小さじ2）を熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒める。
• にら・白ねぎを加え、酒（大さじ2）も加えて炒め合わせる。
• 塩・こしょうで味を調える。
  
  ………
• 仕上げ
  炒めた具材をそうめんのボウルに加え、混ぜる。
• お皿に盛り付け、卵黄をのせたらできあがり。

番組情報

「そうめんアレンジレシピ TOP5」その他のレシピ

【そうめんのお弁当】
そうめんの上に様々な具材をトッピングした一品。保冷タイプの容器がない場合は、小袋タイプのめんつゆを冷凍にしてお弁当と一緒に持っていくとお弁当の保冷剤代わりにもなり、ランチの時間には溶けて冷たいめんつゆとしてそうめんと一緒にいただけます。

レシピはこちら

《めざましテレビ》揖保乃糸「そうめんのお弁当」そうめんアレンジレシピ（2023年6月12日） 2023年6月12日に放送されためざましテレビで紹介された揖保乃糸公式のそうめんのお弁当のレシピです。 【揖保乃糸の「そうめんのお弁当」のレシピ】 揖保乃糸公式のそう…

【サーモンとアボカドのそうめん】
たれをあらかじめ絡めたそうめんの上にめんつゆを絡めたサーモン・アボカドをトッピングし、マヨネーズをかけて仕上げたサラダ感覚で食べられる一品です。

レシピはこちら

《めざましテレビ》揖保乃糸「サーモンとアボカドのそうめん」そうめんアレンジレシピ（2023年6月12日） 2023年6月12日に放送されためざましテレビで紹介された揖保乃糸公式のサーモンとアボカドのそうめんのレシピです。 【揖保乃糸の「サーモンとアボカドのそうめん」のレ…

【梅じゃこそうめん】
そうめんの上にから煎りしたちりめんじゃこ、梅干し、三つ葉をのせたさっぱりと食べられる一品です。

レシピはこちら

《めざましテレビ》揖保乃糸「梅じゃこそうめん」そうめんアレンジレシピ（2023年6月12日） 2023年6月12日に放送されためざましテレビで紹介された揖保乃糸公式の梅じゃこそうめんのレシピです。 【揖保乃糸の「梅じゃこそうめん」のレシピ】 揖保乃糸公式のそう…

【おろしポン酢そうめん】
そうめんの上にからポン酢で和えた大根おろしの他、ツナ・コーン・オクラをトッピングした一品です。

レシピはこちら

《めざましテレビ》揖保乃糸「おろしポン酢そうめん」そうめんアレンジレシピ（2023年6月12日） 2023年6月12日に放送されためざましテレビで紹介された揖保乃糸公式のおろしポン酢そうめんのレシピです。 【揖保乃糸の「おろしポン酢そうめん」のレシピ】 揖保乃糸公…

【そうめんホットサンド】
パンの代わりにそうめんを使い、アボカドなどの具材をはさんでホットサンドメーカーで焼き上げた一品です。そうめんは、凍らさなくても作ることができますが、凍らせて調理の時に半解凍の状態にするとバラバラにならないので作りやすくなります。

レシピはこちら

《めざましテレビ》揖保乃糸「そうめんホットサンド」そうめんアレンジレシピ（2023年6月12日） 2023年6月12日に放送されためざましテレビで紹介された揖保乃糸公式のそうめんホットサンドのレシピです。 【揖保乃糸の「そうめんホットサンド」のレシピ】 揖保乃糸公…

「めざましテレビ」で紹介されたレシピ

まとめ

めざましテレビで紹介された揖保乃糸の豚ニラ混ぜそうめんのレシピを紹介しました。合わせ味噌などで味付けしたそうめんに炒めた豚肉やにらを加えて混ぜ、最後に卵黄をのせて仕上げた一品です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。