2023年5月16日に放送されたノンストップの「笠原将弘のおかず道場」のコーナーで紹介されたスナップえんどうとレーズンのはちみつ和えのレシピです。
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笠原将弘さんの「スナップえんどうとレーズンのはちみつ和え」のレシピ
プロならではので目線を伝授してくれる「笠原の眼」のコーナーで紹介されたスナップえんどうとレーズンのはちみつ和えのレシピです。お酒のアテにもぴったりなデザート感覚としても食べられる甘い和え物です。
材料
スナップえんどう 10本
レーズン 15g
- ………
はちみつ 小さじ2
塩 適量
黒こしょう 適量
作り方
- スナップえんどうは、スジを取り除き、沸いた湯に20秒間ほど入れて茹でる。ザルにあげて湯を切り、3等分にカットする。
- スナップえんどう・レーズンをボウルに入れ、はちみつ（小さじ2）・塩（適量）を加えて和える。
- 仕上げに黒こしょう（適量）をかけたらできあがり。
番組情報
| 番組名 | ノンストップ |
| 放送日 | 2023年5月16日 |
| 料理名 | スナップえんどうとレーズンのはちみつ和え |
| 料理人 | 笠原将弘 |
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まとめ
ノンストップで紹介された笠原将弘さんのスナップえんどうとレーズンのはちみつ和えのレシピを紹介しました。お酒のアテにもぴったりなデザート感覚としても食べられる甘い和え物です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。