《あさイチ》新谷友里江「ポークソテー フレッシュ春菊添え」2023年1月17日

2023年1月17日に放送されたあさイチで紹介された新谷友里江さんのポークソテー フレッシュ春菊添えのレシピです。

新谷友里江さんの「ポークソテー フレッシュ春菊添え」のレシピ

今日の「みんな！ゴハンだよ」のコーナーでは、雑誌・書籍を中心にお料理・お菓子のレシピ開発とフードコーディネート・フードスタイリングとして活躍している料理研究家の新谷友里江さんが春菊を主役にした二品紹介してくれました。

ポークソテー フレッシュ春菊添えは、ほろ苦い香りとシャキッとした食感を活かし、オリーブ油とパルメザンチーズでコクをプラスした春菊をポークソテーのソースのようにして食べる一品です。春菊と一緒に食べることでポークソテーがさっぱりと食べられます。

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番組情報

番組名	あさイチ
放送日	2023年1月17日
料理名	ポークソテー フレッシュ春菊添え
料理人	新谷友里江

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まとめ

あさイチで紹介された新谷友里江さんのポークソテー フレッシュ春菊添えのレシピを紹介しました。ほろ苦い香りとシャキッとした食感を活かし、オリーブ油とパルメザンチーズでコクをプラスした春菊をポークソテーのソースのようにして食べる一品です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。