《スッキリ》鳥羽周作「オクラの無限サラダ」食材のびしろ【オクラ】レシピ(2022年8月2日)

オクラの無限サラダ

2022年8月2日に放送されたスッキリの「鳥羽周作が教える!のびしろレシピ」のコーナーで紹介されたオクラの無限サラダのレシピです。

「オクラの無限サラダ」鳥羽周作

Course: 和風

オクラの無限サラダは、レンジで加熱したオクラをツナ・塩昆布と合わせた一品。オクラのビタミンと塩昆布のミネラルの相乗効果で夏バテ解消にぴったりです。

材料

  • オクラ お好きな量
    ≫≫水 少量

  • ツナ 1缶

  • 塩昆布 適量

  • めんつゆ 10㎖

作り方

  • オクラは、ヘタを少し切り落とし、額をぐるりとむく。
  • オクラを耐熱容器に入れ、少量の水をふりかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で40秒間ほど加熱する。
  • 加熱したオクラを3等分にカットする。
  • オクラをボウルに入れ、ツナ(1缶)・塩昆布(適量)・めんつゆ(10㎖)を加えて全体を和えたらできあがり。

番組情報

番組名スッキリ
放送日2022年8月2日
料理名オクラの無限サラダ
料理人鳥羽周作

食材のびしろ【オクラ】その他のレシピ

オクラの焼き肉風炒め
牛肉を巻いたオクラを焼き、焼き肉のタレで味付けしたご飯がすすむ一品です。

オクラのそうめん
オクラと相性のいいトマトのジュースでつくっためんつゆでいただくそうめんです。


鳥羽周作さんのレシピ一覧

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次
閉じる