2022年7月18日に放送された平野レミの早わざレシピ もうすぐ夏休みSPで紹介された食べタイ卵かけごはんのレシピです。
食べタイ卵かけごはんは、ナンプラーで味付けした納豆をトマト・パクチーと一緒にご飯の上に盛り付け、最後に卵をのせたエスニックな納豆卵かけご飯です。
材料（1人分）
トマト ¼個
パクチー 適量
- ………
納豆 1パック
ナンプラー 小さじ½～
- ………
ご飯 茶碗1杯分
卵 1個
作り方
- 下ごしらえ
・トマトは、ざく切りにする。
・パクチーは、ざく切りにする。 - 納豆（1パック）にナンプラー（小さじ½～）を加え、よく混ぜる。
- 茶碗にご飯をよそい、納豆をかけ、トマト・パクチーを盛り付ける。卵（1個）をのせたらできあがり。
番組情報
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ もうすぐ夏休みSP |
| 放送日 | 2022年7月18日 |
| 料理名 | 食べタイ卵かけごはん |
| 料理人 | 平野レミ |
平野レミの早わざレシピ 2022夏！もうすぐ夏休みSP
紹介された全16品まとめは、こちら↓
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