《ZIP》ゆかり「食パンで簡単キャラメルポップコーン」食パンでそっくり料理(2022年6月6日)

食パンで簡単キャラメルポップコーン

2022年6月6日に放送されたZIPの特集「食パンでそっくり料理!」で紹介されたゆかりさんの食パンで簡単キャラメルポップコーンのレシピです。

「食パンで簡単キャラメルポップコーン」食パンでそっくり料理

材料

  • 食パン(6枚切り)1枚

  • グラニュー糖 大さじ3

  • 水 大さじ1

  • バター 15g

  • 温めた牛乳 50㎖

作り方

  • 食パンは、1㎝角にカットする。
  • フライパンに食パンを入れて火にかけ、弱めの中火でこんがりとするまで炒める。
    ※フライパンにあたったときにカリッとした音がするくらいまで焼いてしっかりと焼き色をつけるのがポイント。
  • 食パンを取り出し、フライパンにグラニュー糖(大さじ3)・水(大さじ1)を入れて中火で加熱する。少しきつね色になったらフライパンを回すように揺らして全体をなじませる。
  • バター(15g)・温めた牛乳(50㎖)を加え、ゴムベラで素早く混ぜる。
  • 全体がキャラメル色になったら、取り出していた食パンを戻し入れて絡める。
  • オーブンシートの上に食パンを1粒ずつ間があくように広げ、冷ましたらできあがり。

番組情報

番組名ZIP
放送日2022年6月6日
料理名食パンで簡単キャラメルポップコーン
料理人ゆかり

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