2022年5月2日に放送されたDAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜で紹介されたピタパンサンドのレシピです。

ピタパンサンド

カロリー（1人前）

400

kcal

塩分（1人前）

1.9

^{※画像はイメージです}

下ごしらえ
・牛肉は、大きければ食べやすい大きさにカットする。
・玉ねぎは、繊維を断つように薄切りにする。水にさらし、水気をしっかりと切る。
・レタスは、5㎜幅にカットする。
・トマトは、7～8㎜幅の輪切りにする。
牛肉をポリ袋に入れ、にんにくのみじん切り（小さじ¼）・ヨーグルト（小さじ1）・豆板醤（小さじ¼）・塩（小さじ⅓）・パプリカパウダー（少量）を加え、牛肉にしっかりと揉み込む。
マヨネーズ（大さじ1）・ヨーグルト（大さじ1）・塩（適量）を混ぜ合わせ、【ソース】をつくる。
ピタパンは、半分にカットし、フライパンで両面を軽く焼き、温めて取り出す。
フライパンにバージンオリーブ油（適量）を熱し、下味をつけた牛肉を中火で炒める。
ピタパンにレタス・トマト・玉ねぎ・炒めた牛肉をはさみ、ソースをかけたらできあがり。

紹介されたレシピは、「BLTサンド」「たまごサンド」「ピタパンサンド」の3品！
きょうの献立は、どれにする？

BLTサンド: レシピはこちら

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