《きょうの料理》平野レミ「チンピザごぼう」これ、助かりますよ!おかずの素(2022年4月12日)

チンピザごぼう

2022年4月12日に放送されたきょうの料理で紹介された平野レミさんのチンピザごぼうのレシピです。

「チンピザごぼう」平野レミ

チンピザごぼうは、もやしときんぴ~ら~ごぼうを生地に見立ててピザ風に仕上げた一品!電子レンジでチンするだけ、きんぴらごぼうに味がついているので調味料も必要ありません。

※きんぴ~ら~ごぼうのレシピは、こちら

材料(2人分)

  • 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)80g

  • きんぴ~ら~ごぼう 50g

  • もやし 100g

  • 片栗粉 小さじ1

  • ピザ用チーズ 50g

  • ………
  • 細ねぎ(小口切り)適量

  • 柚子こしょう 適宜

作り方

  • 豚バラ肉は、長さを半分にカットする。
  • きんぴ~ら~ごぼう(50g)・もやし(100g)をボウルに入れ、片栗粉(小さじ1)を加え、全体をよく混ぜる。
  • 直径25㎝ほどの耐熱皿に混ぜ合わせたきんぴ~ら~ごぼう・もやしを平らに広げて入れる。
  • 豚バラ肉を広げてのせ、ピザ用チーズ(50g)をかける。
  • ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分間加熱する。
  • 小口切りにした細ねぎを散らし、お好みで柚子こしょうを添えたらできあがり。

番組情報

番組名きょうの料理
放送日2022年4月12日
料理名チンピザごぼう
料理人平野レミ

レミ&明日香のこれ、助かりますよ!特製だれ&おかずの素


きょうの料理」で紹介されたレシピをまとめています。
よろしければこちらもご覧ください。⇒ きょうの料理 レシピ一覧

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次
閉じる