《スッキリ》Atsushi「さばとブロッコリーのトマト味噌スープ」人気料理家のブロッコリーレシピ（2022年4月1日）

作り方

• 下ごしらえ
  ・ブロッコリーは、小房に分ける。
  ・セロリは、1㎝幅にカットする。
  ・マッシュルームは、薄切りにする。
• 耐熱ボウルにブロッコリー・セロリ・マッシュルーム・さば水煮缶・カットトマトを入れ、豆乳（100㎖）・コンソメ（小さじ1）・粉チーズ（大さじ1）・酒（小さじ2）・チリパウダー（小さじ½）・おろしにんにく（小さじ1）を加える。
• ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で4分間加熱する。
• 味噌を溶き入れ、混ぜたらできあがり。