《ジョブチューン》チキンタコスラーメン(麺魚 橋本友則さんのマルチャン正麺醤油味アレンジレシピ)2022年2月19日

チキンタコスラーメン

2022年2月19日に放送されたジョブチューンのラーメンバトルで紹介された麺魚 橋本友則さんのチキンタコスラーメンのレシピです。

「チキンタコスラーメン」麺魚 橋本友則

チキンタコスラーメンは、マルチャン正麺醤油味×鶏肉でつくるアレンジレシピです。

材料

  • 鶏もも肉 200g

  • タコシーズニング 大さじ1

  • 水 500㎖

  • マルちゃん正麵 醤油味 1袋

  • ………
  • 玉ねぎ(みじん切り)適量

作り方

  • 鶏もも肉は、一口大にカットする。
  • 鶏肉をボウルに入れ、タコシーズニング(大さじ1)を加え、混ぜ合わせる。
  • フライパンを熱し、鶏肉の両面を焼く。
  • 両面に焼き色がついたら、水(500㎖)を加え、沸いたらそのまま1分間ほど沸騰させて鶏の出汁をだす。
  • 麺・付属のたれを加え、3分間煮込む。
  • 丼に盛り付け、みじん切りにした玉ねぎ(適量)をのせたらできあがり。

番組情報

番組名ジョブチューン
放送日2022年2月19日
料理名チキンタコスラーメン
料理人麺魚 橋本友則

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