2022年2月18日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介されたワタナベマキさんのふわふわお好み焼きのレシピです。

番組情報

番組名	キューピー3分クッキング
放送日	2022年2月18日
料理名	ふわふわお好み焼き
料理人	ワタナベマキ

⇒キューピー3分クッキングのレシピ

今週のワタナベマキさんのレシピ

鶏肉のピーナッツソース焼きは、鶏肉に甘みのあるピーナッツクリームをベースにしたソースをにってこんがりと焼いた一品です。

クリームコーンの中華スープは、鶏肉のピーナッツソース焼きと一緒に紹介されたスープです。

豆腐ステーキの豚肉きのこあんは、周りをカリッと焼いた豆腐にセリで初春らしい香りをプラスしたきのこの餡をかけた一品です。ヘルシーですが、餡に豚肉を加えているのでボリュームもたっぷりです。

牛肉とじゃが芋の塩麹炒めは、発酵食品の塩麹だけで味付けをする手軽な炒め物です。塩麹の塩気と旨味、そして甘みも加わり、ごはんがすすむおかずになっています。

さつま芋の塩麹あえは、副菜や箸休めにもぴったりな一品です。塩麹の塩気がさつまいもの甘みをより引き立てています。

クラムチャウダーは、貝を使ったアメリカの代表的なスープ！地域により特徴のあるクラムチャウダーですが、今回のマンハッタンクラムチャウダーは、トマトを使った赤いスープのクラムチャウダーです。

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