《家事ヤロウ》財前直見「しいたけの味噌マヨチーズ焼き」リアル家事24時(2022年1月11日)

しいたけの味噌マヨチーズ焼き

2022年1月11日に放送された家事ヤロウで紹介されたしいたけの味噌マヨチーズ焼きのレシピです。

「しいたけの味噌マヨチーズ焼き」財前直見

しいたけの味噌マヨチーズ焼きは、相性抜群の自家製ゆず味噌とマヨネーズを椎茸に塗って焼き上げた一品です。

※自家製ゆず味噌のレシピは、こちら

材料

  • 椎茸 4個

  • ゆず味噌 大さじ5

  • マヨネーズ 大さじ3

  • ピザ用チーズ 適量

作り方

  • ゆず味噌(大さじ5)・マヨネーズ(大さじ3)を混ぜ合わせる。
  • 椎茸の石づきを取り除き、傘の内側に混ぜ合わせたゆず味噌&マヨネーズを塗る。その上にピザ用チーズ(適量)をのせる。
  • オーブン(500W)で12分間ほど焼いたらできあがり。

番組情報

番組名家事ヤロウ
放送日2022年1月11日
料理名しいたけの味噌マヨチーズ焼き
料理人財前直見

家事ヤロウのレシピ

同日紹介された財前直見さんレシピ

自家製ゆず味噌は、財前直見さんが採れたての柚子でつくった生野菜にディップしたり、なす田楽など様々なものに使える絶品調味料です。

だんご汁は、財前直見さんの地元、大分の郷土料理です。生地からつくる麺にたっぷりの野菜とボリューム満点です。

年末年始リアル家事24時(2022年1月11日)

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次