《バゲット》木田マリ「お餅のミートソースグラタン」お餅洋風アレンジ(2022年1月6日)

お餅のミートソースグラタン

2022年1月6日に放送されたバゲットで紹介された木田マリさんのお餅のミートソースグラタンのレシピです。

「お餅のミートソースグラタン」木田マリ

Course: 洋風Cuisine: グラタン
Cooking time

15

minutes

お餅のミートソースグラタンは、お餅をグラタンのマカロニ代わりに使う一品。市販のミートソースで簡単につくれます。

材料(1人分)

  • 切り餅 3個

  • ブロッコリー ⅙個(40g)

  • モッツアレラチーズ ½個

  • ミートソース(パスタソース )1人分

  • 粉チーズ 適量

作り方

  • 下ごしらえ
    切り餅は、一口大にカットする。
    ブロッコリーは、小房に分ける。
    モッツアレラチーズは、1~2㎝角にカットする。

    ………
  • グラタン皿にミートソースを大さじ3ほど敷き詰め、その上に餅・ブロッコリーをのせる。
    ※お餅を直接グラタン皿におくとくっついてしまうので、下にミートソースを敷きます。
  • ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)でお餅が少しやわらかくなるまで2分間ほど加熱する。
  • 残りのミートソースをすべて上からかける。モッツアレラチーズを散らし、粉チーズをかける。
  • トースターで焼き目がつくまで8分間ほど焼いたらできあがり。

番組情報

番組名バゲット
放送日2022年1月6日
料理名お餅のミートソースグラタン
料理人木田マリ

木田マリさんのお餅洋風アレンジ

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