《きょうの料理》市瀬悦子「白菜ののりしらすあえ」白菜おいしい攻略法（2022年1月4日）

2022年1月4日に放送されたきょうの料理で紹介された市瀬悦子さんの白菜ののりしらすあえのレシピです。

番組情報

番組名	きょうの料理
放送日	2022年1月4日
料理名	白菜ののりしらすあえ
料理人	市瀬悦子

⇒きょうの料理のレシピ

一緒に紹介された市瀬悦子さんの「白菜」レシピ

▶ ひき肉と白菜のオイスターうま煮は、白菜と相性の良いひき肉を使ったフライパンでつくる煮物です。白菜にオイスターソースのたれが絡み深みのある味わいに仕上がります。春雨と白菜の食感も楽しいご飯のおかずです。

▶ 豚バラと白菜の梅昆布炒めは、相性の良い豚バラ肉と一緒に炒めた白菜に梅干しと塩昆布を加えて手軽に旨味UPした一品です。いつもの炒め物とは、一味違う味を楽しめます。

冬の王様！白菜おいしい攻略法（市瀬悦子・本田明子）