2021年12月21日に放送された、めざましテレビの「まいにちランキング」のコーナーで紹介された白菜大量消費レシピランキング(クックパッド)第3位の白だしで簡単浅漬けレシピです。
「白だしで簡単浅漬け」cookpad
材料(作りやすい分量)
白菜 600g
白だし 大さじ3
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1
鷹の爪(輪切り)⅓~1本
作り方
- 白菜は、食べやすくカットし、芯はそぎ切りにする。
- Lサイズのジッパー付き保存袋に白菜を入れ、白だし(大さじ3)・醤油(小さじ2)・砂糖(小さじ1)・鷹の爪(⅓~1本)を加え、袋をふって混ぜ合わせる。
- しばらくおいて白菜がしんなりとしてきたら、空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で一晩くらい漬けたらできあがり。
▶レシピ詳細は、こちら(cookpadのサイトに飛びます)
番組情報
番組名 | めざましテレビ |
放送日 | 2021年12月21日 |
料理名 | 白だしで簡単浅漬け |
白菜大量消費レシピランキング BEST 5
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