《めざましテレビ》cookpad「豚肉と白菜のごま味噌炒め」まこりんとペン子さんレシピ(白菜大量消費レシピランキング)

豚肉と白菜のごま味噌炒め

2021年12月21日に放送された、めざましテレビの「まいにちランキング」のコーナーで紹介された白菜大量消費レシピランキング(クックパッド)第4位の豚肉と白菜のごま味噌炒めレシピです。

「豚肉と白菜のごま味噌炒め」cookpad

材料(4人分)

  • 豚肉(切り落としなど)300g

  • にんじん 1本

  • 白菜 ¼玉


  • 調味料
  • 味噌 大さじ2

  • すりごま 大さじ2

  • みりん 大さじ2

  • 醤油 大さじ1


  • (仕上げ)
  • ごま油 大さじ½~1

  • いりごま 大さじ2

作り方

  • 下ごしらえ
    白菜は、そぎ切りにする。
    にんじんは、薄いいちょう切りにする。
  • フライパンにごま油(大さじ1)を熱し、豚肉・白菜・にんじんを炒める。
  • 味噌(大さじ2)・すりごま(大さじ2)・みりん(大さじ2)・醤油(大さじ1)を加え、よく混ぜ合わせながら炒める。
  • 仕上げにごま油(大さじ½~1)を回しかけ、いりごま(大さじ2)を加えたらできあがり。

▶レシピ詳細は、こちら(cookpadのサイトに飛びます)

番組情報

番組名めざましテレビ
放送日2021年12月21日
料理名豚肉と白菜のごま味噌炒め

白菜大量消費レシピランキング BEST 5

第5位  麻婆豆腐の素で麻婆白菜

第4位 豚肉と白菜のごま味噌炒め

このページのレシピ

第3位 白だしで簡単浅漬け

第2位 手羽元ほろほろ煮スープ

第1位 切って混ぜるだけ♡やみつき白菜


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