《めざましテレビ》cookpad「手羽元ほろほろ煮スープ」mybinueさんレシピ(白菜大量消費レシピランキング)

手羽元ほろほろ煮スープ

2021年12月21日に放送された、めざましテレビの「まいにちランキング」のコーナーで紹介された白菜大量消費レシピランキング(クックパッド)第2位の手羽元ほろほろ煮スープレシピです。

「手羽元ほろほろ煮スープ」cookpad

材料

  • 手羽元 10本
    ≫≫塩 適量
    ≫≫こしょう 適量

  • 白菜 ¼玉

  • 玉ねぎ 1~2個

  • 水 300㏄

  • 固形コンソメ 1個

作り方

  • 下ごしらえ
    手羽先は、塩・こしょうで下味をつける。
    白菜は、5㎝幅にカットし、芯と葉に分けておく。
    玉ねぎは、3~4㎝幅にカットする。
  • 鍋にサラダ油(大さじ1)を熱し、手羽元をこんがりと焼く。
  • 水(300㏄)・固形コンソメ(1個)を加え、白菜の芯⇒玉ねぎ⇒白菜の葉を順にのせる。
  • 蓋をして沸騰したら弱火にし、1時間ほどじっくりと煮込んだらできあがり。

▶レシピ詳細は、こちら(cookpadのサイトに飛びます)

番組情報

番組名めざましテレビ
放送日2021年12月21日
料理名手羽元ほろほろ煮スープ

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第2位 手羽元ほろほろ煮スープ

このページのレシピ

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