2021年12月9日に放送されたバゲットで紹介されたフルーツ缶詰まるごとゼリーのレシピです。
フルーツ缶詰まるごとゼリー(#バゲットレシピ~缶詰編~)
フルーツ缶詰まるごとゼリーは、「フルーツ缶をまるごとゼリーにして食べたい」という子どもの頃の夢をかなえてくれるレシピです。
材料(1人分)
フルーツ缶 1缶(190g)
粉ゼラチン 2.5g
作り方
- フルーツ缶の蓋を開け、シロップを大さじ2取り出し、耐熱ボウルに入れる。
- 耐熱ボウルのシロップに粉ゼラチン(2.5g)を加え、軽く混ぜる。
- ラップはしないで電子レンジ(600W)で20秒間だけ加熱する。
- フルーツ缶の残りをすべて耐熱ボウルに加え、よく混ぜる。
- 混ぜたものを缶の中に戻し入れ、冷蔵庫で3時間ほど冷やして固めたらできあがり。
※お皿に出すときは、お皿の上にひっくり返し、缶の底の部分の蓋も缶切りであけ、楊枝で缶と接している周辺に空気を入れて押し出すと簡単です。
番組情報
番組名 | バゲット |
放送日 | 2021年12月9日 |
料理名 | フルーツ缶詰まるごとゼリー |
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