《バゲット》サバ缶のホイコーロー風(#バゲットレシピ~缶詰編~)2021年12月9日

サバ缶のホイコーロー風

2021年12月9日に放送されたバゲットで紹介されたサバ缶のホイコーロー風のレシピです。

サバ缶のホイコーロー風(#バゲットレシピ~缶詰編~)

サバ缶のホイコーロー風(#バゲットレシピ~缶詰編~)

Course: 中華風

サバ缶のホイコーロー風は、電子レンジで簡単につくれるサバ缶が主役の一品。ピリ辛な味わいでご飯がすすむこと間違いなし!お酒のおつまみにもぴったりです。

材料(1人分)

  • さば缶(みそ煮)1缶

  • キャベツ 2~3枚

  • ピーマン 1個
    ………

  • 豆板醤 大さじ½

  • ごま油 大さじ1

  • おろしにんにく 小さじ½

  • 醤油 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  • 下ごしらえ
    キャベツは、ざく切りにする。
    ピーマンは、ヘタと種を除き、乱切りにする。

    ………
  • 耐熱ボウルに豆板醤(大さじ½)・ごま油(大さじ1)・おろしにんにく(小さじ½)・醤油(小さじ1)・砂糖(小さじ1)・鶏がらスープの素(小さじ1)を入れ、軽く混ぜる。
  • さばのみそ煮缶を缶汁ごとすべて加え、食感を楽しめるように軽くほぐす。
  • さばの上にキャベツ・ピーマンを加え、 ラップをして電子レンジ(600W)で3分間ほど加熱する。
  • 取り出して全体をしっかりと混ぜ、お皿に盛り付けたらできあがり。

番組情報

番組名バゲット
放送日2021年12月9日
料理名サバ缶のホイコーロー風

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