《ヒルナンデス》美ボディーグラタン(つむら先生おすすめ!美ボディーレシピ)

美ボディーグラタン

2021年11月5日に放送されたヒルナンデスで紹介された美ボディーグラタンのレシピです。

美ボディーグラタン(つむら先生おすすめ!美ボディーレシピ)

美ボディーグラタン(つむら先生おすすめ!美ボディーレシピ)

Course: 和洋風Cuisine: グラタン
カロリー(1人前)

450

kcal
タンパク質(1人前)

約40

g

美ボディーグラタンは、マカロニの代わりに豆腐を使った通常のグラタンに比べてカロリーが約半分、タンパク質は倍と高たんぱく&低カロリーな一品です。

材料(1人分)

  • 水 小さじ1

  • 味噌 小さじ1

  • 卵 1個
    ………

  • 絹豆腐 150g

  • サラダチキン 50g

  • ブロッコリー(小房)6個

  • とろけるチーズ 50g

作り方

  • 耐熱皿に水(小さじ1)・味噌(小さじ1)を入れ、混ぜて味噌を溶かす。
  • 味噌がゆるくなってきたら、卵(1個)を加えてさらに混ぜる。
  • 味噌と卵がしっかりと混ざったら、絹豆腐(150g)をスプーンで適当な大きさにほぐしながら加える。
  • サラダチキン(50g)を手でちぎりながら加える。
  • ブロッコリーをのせ、とろけるチーズ(50g)をかける。
  • 電子レンジ(600W)で3分間加熱する。
  • 取り出して、今度はグリルまたはトースターで焼き目がつくまで1~2分間焼いたらできあがり。

番組情報

番組名ヒルナンデス
放送日2021年11月5日
料理名美ボディーグラタン
料理人つむらみお

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