《きょうの料理》チーズクッキー（いちおしスイーツ：藤野貴子）

作り方

• 前準備
  ・オーブンは180℃に温めて置く。
  ・タルト生地は、常温に戻しておく。
  
  ………
• 天板のサイズに合わせたオーブン用の紙の上にタルト生地をのせ、麵棒で2㎜厚さに伸ばす。
• 生地全体に粉チーズ（大さじ3）・白ごま（大さじ1）をふる。
• 生地をオーブン用の紙ごと天板にのせ、180℃のオーブンで濃いきつね色になるまで15分間ほど焼く。
  ※焼き色が薄い場合は、5分間ずつ追加して焼きます。
• 好みの大きさに手で割って盛り付けたらできあがり。