《サタデープラス》和風炊き込みご飯(炊き込みご飯かけ合わせランキング:稲垣飛鳥)

和風炊き込みご飯

2021年7月17日に放送されたサタデープラスで紹介された和風炊き込みご飯のレシピです。

和風炊き込みご飯(炊き込みご飯かけ合わせランキング:稲垣飛鳥)

和風炊き込みご飯(炊き込みご飯かけ合わせランキング:稲垣飛鳥)

Course: 和風Cuisine: 炊き込みご飯

ランキング第3位として紹介された和風炊き込みご飯は、骨取りサーモン(冷凍ブロックサーモン)とひじき煮を使った本格的な味わいの和風炊き込みご飯です。

材料(2~3人分)

  • 米 1.5合

  • 和風顆粒だし 小さじ2

  • 水 1.5合の目盛りまで

  • ひじき煮 1袋

  • 骨取りサーモン(冷凍ブロックサーモン)1袋
    ………

  • むき枝豆 適量

作り方

  • 前準備
    米は洗い、30分水に浸しておく。
    →ザルにあげ、水気を切る。

    ………
  • 炊飯する
    炊飯釜に米・和風顆粒だし(小さじ2)を入れ、水を1.5合の目盛りまで注ぎ入れ、軽く混ぜる。
  • ひじき煮(1袋)・骨取りサーモンを凍ったまま加え、通常通りに炊飯する。

    ………
  • 炊き上がったらむき枝豆(適量)を加え、混ぜ合わせたらできあがり。

Notes

  • 卵かけごはんにして食べるのもおすすめです。

番組情報

番組名サタデープラス
放送日2021年7月17日
料理名和風炊き込みご飯
料理人稲垣飛鳥

炊き込みご飯かけ合わせランキング

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