《サタデープラス》リゾット風炊き込みご飯(炊き込みご飯かけ合わせランキング:稲垣飛鳥)

リゾット風炊き込みご飯

2021年7月17日に放送されたサタデープラスで紹介されたリゾット風炊き込みご飯のレシピです。

リゾット風炊き込みご飯(炊き込みご飯かけ合わせランキング:稲垣飛鳥)

リゾット風炊き込みご飯(炊き込みご飯かけ合わせランキング:稲垣飛鳥)

Course: 洋風Cuisine: 炊き込みご飯

ランキング第2位として紹介されたリゾット風炊き込みご飯は、冷凍カリフラワーライスと豆乳を使ったヘルシーなリゾット風の炊き込みご飯です。

材料(2~3人分)

  • 米 0.5合

  • 冷凍カリフラワーライス 50g

  • 冷凍ブロッコリー 30g

  • ベーコン 30g

  • コンソメ 9g

  • 水 200㏄

  • 豆乳(成分無調整)200㏄

  • バター 10g

作り方

  • 前準備
    米は洗い、30分水に浸しておく。
    →ザルにあげ、水気を切る。
  • 冷凍カリフラワーライス・冷凍ブロッコリーは、解凍しておく。

    ………
  • 炊飯する
    ベーコンは、短冊切りにする。
  • 炊飯釜に米・カリフラワーライスを入れ、具材となるベーコン、調味料としてコンソメ(9g)を加え、水(200㏄)・豆乳(200㏄)を注ぎ入れる。
  • 最後にバター(10g)を加え、通常通りに炊飯する。

    ………
  • 炊き上がったらそのまま10分蒸らしてできあがり。お好みでパセリや粉チーズをかけていただきます。

番組情報

番組名サタデープラス
放送日2021年7月17日
料理名リゾット風炊き込みご飯
料理人稲垣飛鳥

炊き込みご飯かけ合わせランキング

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