2021年4月13日に放送された家事ヤロウで紹介されたニラだれ&濃厚ニラだれのレシピです。

豚バラ肉によく合う!ニラだれ&濃厚ニラだれ(和田明日香)
材料(作りやすい分量)
にら ½束
醤油 適量
ミックスチーズ 50g
牛乳 45㏄
作り方
- ニラだれ ※姑・平野レミさん直伝
- にらを細かく刻む。
- 刻んだにらをボウルに入れ、にらがひたひたになるくらいに醤油(適量)を加える。
※にらだれを2~3日寝かせるととろみが出てさらにおいしくなります。
濃厚ニラだれ- 耐熱容器にミックスチーズ(50g)・牛乳(45㏄)を入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- 溶かしたチーズに お好みの量のニラだれを加え、混ぜ合わせたらできあがり。
番組情報
番組名 | 家事ヤロウ |
放送日 | 2021年4月13日 |
料理名 | ニラだれ&濃厚ニラだれ |
料理人 | 和田明日香 |
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