2021年3月10日に放送されたきょうの料理ビギナーズで紹介されたウインナーとキャベツのカレー炒めのレシピです。
ウインナーとキャベツのカレー炒め（基本をマスター！おにぎり弁当）
材料（1人分）
ウインナーソーセージ 2本（60g）
キャベツ 1～2枚（100g）
塩 少々
こしょう 少々
カレー粉 小さじ½
作り方
- ウインナーソーセージは、斜め1㎝幅にカットする。
- キャベツは太い軸を除き、1～2cm幅のざく切りする。
- フライパンにサラダ油（小さじ1）を熱し、ウインナーソーセージを中火で1分ほど炒める。
- キャベツを加え、全体に油がまわったら塩（少々）・こしょう（少々）・カレー粉（小さじ½）を加え、ひと混ぜする。
- 蓋をして弱めの中火で2分ほど加熱したらできあがり。
番組情報
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送日 | 2021年3月10日 |
| 料理名 | ウインナーとキャベツのカレー炒め |
ウインナーとキャベツのカレー炒めおにぎり弁当！「おにぎり&卵焼き」
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