2021年3月10日に放送されたきょうの料理ビギナーズで紹介されたウインナーとキャベツのカレー炒めのレシピです。

ウインナーとキャベツのカレー炒め(基本をマスター!おにぎり弁当)
材料(1人分)
ウインナーソーセージ 2本(60g)
キャベツ 1~2枚(100g)
塩 少々
こしょう 少々
カレー粉 小さじ½
作り方
- ウインナーソーセージは、斜め1㎝幅にカットする。
- キャベツは太い軸を除き、1~2cm幅のざく切りする。
- フライパンにサラダ油(小さじ1)を熱し、ウインナーソーセージを中火で1分ほど炒める。
- キャベツを加え、全体に油がまわったら塩(少々)・こしょう(少々)・カレー粉(小さじ½)を加え、ひと混ぜする。
- 蓋をして弱めの中火で2分ほど加熱したらできあがり。
番組情報
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送日 | 2021年3月10日 |
料理名 | ウインナーとキャベツのカレー炒め |