《サタデープラス》焼き鳥マヨパスタ(リュウジ)

2020年12月19日に放送されたサタデープラスで紹介された焼き鳥マヨパスタのレシピです。

焼き鳥マヨパスタ

Course: 和風Cuisine: パスタ

焼き鳥マヨパスタは、リュウジさんのヘビロテアイテムだというやきとり缶を使った電子レンジで簡単につくれるパスタです。

材料(1人分)

  • 5分ゆでパスタ 1束

  • やきとり缶 1個

  • 長ねぎ ⅓本

  • にんにく 1片

  • オリーブ油 小さじ2

  • 酒 大さじ1

  • 水 220㏄

  • 三倍濃縮めんつゆ 大さじ1.5
    …………………………

  • マヨネーズ 適量

  • 刻みのり 適量

  • 刻みネギ 適量

作り方

  • 長ねぎは、斜め切りにする。
  • にんにくは、みじん切りにする。
  • 耐熱容器にパスタを折り、半量ずつクロスして重なるように入れる。
  • オリーブ油(小さじ2)・酒(大さじ1)・水(220㏄)・三倍濃縮めんつゆ(大さじ1.5)を加え、パスタの上に長ねぎ・にんにく・やきとり缶をのせて蓋をせずに電子レンジ(600W)で10分間加熱する。
  • 軽く混ぜてからお皿に盛り付け、マヨネーズ(適量)をかけ、刻みのり(適量)・刻みねぎ(適量)をトッピングしたらできあがり。

Notes

  • パスタは、耐熱容器にクロスして重ねて入れると熱が通りやすくなります。

ホテイフーズ やきとりたれ味

番組情報

番組名サタデープラス
放送日2020年12月19日
料理名焼き鳥マヨパスタ
料理人リュウジ

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