《土曜はナニする》チキンカレー(印度カリー子)

チキンカレー

2021年3月6日に放送された土曜はナニするの「イケてる旦那さん」のコーナーで紹介されたチキンカレーのレシピです。

チキンカレー(印度カリー子)

Course: エスニック風Cuisine: カレー

基本のグレイビーのレシピは、こちら

材料(4人分)

  • 基本のグレイビー 4人分

  • 鶏もも肉 400g

  • 水 100㎖

  • 牛乳 100㎖

  • 塩 適量

作り方

  • 鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする。
  • 鍋に基本のグレイビー・鶏もも肉・水(100㎖)・牛乳(100㎖)を加え、蓋をして中火で7分煮る。
  • 味を見て、塩(適量)で味を調えたらできあがり。

Notes

  • 鶏肉は煮込む過ぎずにちょうど火が通るくらいがベスト!
番組名土曜はナニする⁉「イケてる旦那さん」
放送日2021年3月6日
料理名チキンカレー
料理人印度カリー子

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