作り方

• ブリッコリーは洗ってから、食べやすい大きさの小房に分ける。
• 耐熱容器にブロッコリーを入れ、ブロッコリーを押し込むような感じでキッチリとラップをして電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。
• 加熱したブロッコリーにコンソメ（小さじ1弱）・塩（少々）・黒こしょう（適量）を加える。
• ブロッコリーが温かいうちにクリームチーズ（50g）を加え、混ぜ合わせチーズを全体に行き渡らせたらできあがり。お好みで黒こしょうをふっていただきます。