《news every.》のりあんと卵黄の茶碗蒸し風塩ラーメン（アレンジ即席ラーメン：「八咫烏」居山勢）

作り方

• 鍋に水（200㎖）・白だし（大さじ1）・海苔の佃煮（大さじ1）を入れ、混ぜ合わせてから火にかけ、ひと煮立ちさせる。
• 青じそドレッシング（大さじ1）を加え、適量の水溶き片栗粉でとろみをつけ、餡を作る。
• 麺を茹でる。
• 茹で上がった麺の湯を切り、卵黄と絡め合わせてから丼に盛りつける。
• 鍋に残った茹で汁にスープを溶かし、丼に加える。
• 麺に餡をかけ、三つ葉・ネギ・アクセントのわさびをのせたらできあがり。