《ノンストップ》笠原将弘「もやしのにんじん和え」おかず道場（2024年2月13日）

2024年2月13日に放送されたノンストップの「笠原将弘のおかず道場」のコーナーで紹介されたもやしのにんじん和えのレシピです。

笠原将弘さんの「もやしのにんじん和え」のレシピ

プロならではので目線を伝授してくれる「笠原の眼」のコーナーで紹介されたもやしのにんじん和えのレシピです。シャキシャキのもやしをにんじんの甘みをいかしたドレッシングで和えた一品です。にんじんドレッシングは、冷蔵庫で1週間ほど保存できます。

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番組情報

番組名	ノンストップ
放送日	2024年2月13日
料理名	もやしのにんじん和え
料理人	笠原将弘

笠原将弘さんの「よだれ豚」のレシピ

同日紹介されたよだれ豚は、中華の定番料理、よだれ鶏を豚バラ肉とたっぷりの野菜を使って笠原流にアレンジした一品。絶品の香味だれが味の決め手です。にんじんは、皮ごと使うのが風味がよくなりおすすめです。香味だれは、混ぜ合わせた調味料に熱々の油を加えて本格香味だれに仕上げるのがポイントです。

「もやし」おすすめレシピ

【こちらの「もやし」レシピも人気です】

→ 小林まさみさんの「もやし坦々鍋」

→ 山本ゆりさんの「豚もやしロール」

→ リュウジさんの「悪魔の壺もやし」

「ノンストップ」で紹介されたレシピ

まとめ

ノンストップで紹介された笠原将弘さんのもやしのにんじん和えのレシピを紹介しました。シャキシャキのもやしをにんじんの甘みをいかしたドレッシングで和えた一品です。にんじんドレッシングは、冷蔵庫で1週間ほど保存できます。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。