《プロの家は凄いはず！》とん平焼き丼（リュウジ）

作り方

• 下ごしらえ
  キャベツを食べやすい大きさにカットする。
• 豚こま切れ肉に塩こしょう（2～3振り）をふって下味をつけ、薄力粉（小さじ2）をまぶす。
  
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• お好み風ソース
  ケチャップ（大さじ1）・中濃ソース（大さじ1）・白だし（少量）・砂糖（少量）をよく混ぜ、お好み風ソースを作る。
  
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• パックご飯を温め、器に盛り付ける。
  
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• 具材を調理
  フライパンに油を熱し、豚肉・キャベツを炒め、ご飯の上にのせる。
• 溶いた卵を熱したフライパンに入れ、半熟状態の玉子焼きを作り、豚肉・キャベツの上にのせる。
  
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• お好み風ソース・マヨネーズをかけ、かつお節・青のりをふる。紅生姜を添えたらできあがり。