2022年4月26日に放送された家事ヤロウで紹介された「成城石井リピ買い商品」第9位の四川山椒ピリ辛麻婆豆腐を使った麻婆焼きそばのレシピです。
「麻婆焼きそば」成城石井リピ買いレシピ
Course: 中華風Cuisine: 焼きそば麻婆焼きそばは、香ばしく焼いた焼きそば麺の上に四川山椒ピリ辛麻婆豆腐をのせた一品。焼きそば麺は、片面はしっかりと焼いてパリパリにするのがポイント！
材料（1人分）
焼きそば麺 1袋
四川山椒ピリ辛麻婆豆腐 適量
※ごま油
作り方
- 焼きそば麺をボウルに入れ、水を加えてほぐす。ザルに上げ、水気を切る。
- フライパンにごま油（大さじ1）を熱し、焼きそば麺を広げ入れてフライ返しで軽く押さえながら中火で麺を動かさずに焼く。
- 焦げ目がついたらひっくり返し、反対の面も焼く。
- お皿に盛り付け、温めた四川山椒ピリ辛麻婆豆腐をのせたらできあがり。
番組情報
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 放送日 | 2022年4月26日 |
| 料理名 | 麻婆焼きそば |
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