《きょうの料理ビギナーズ》レンチン新たまのポン酢しょうゆ(春野菜たっぷりおかず)2022年4月4日

レンチン新たまのポン酢しょうゆ

2022年4月4日に放送されたきょうの料理ビギナーズで紹介されたレンチン新たまのポン酢しょうゆのレシピです。

レンチン新たまのポン酢しょうゆ

Course: 和風Cuisine: 蒸し物

レンチン新たまのポン酢しょうゆは、電子レンジで加熱するだけのお手軽レシピ!新玉ねぎは、レンジで温めるだけで甘くてとろとろに!自然な甘さとポン酢しょうゆのさっぱり味が相性抜群です。

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ(大)1個(250g)

  • 塩 少々

  • 酒 大さじ1

  • ………
  • 削り節 4g

  • ポン酢しょうゆ 大さじ2

  • 青のり粉 小さじ⅓

作り方

  • 新玉ねぎは、安定するように上下を少し切り落とす。さらに横半分にカットする。
  • 耐熱皿に玉ねぎを断面を上にして並べ、塩(少々)⇒酒(大さじ1)を順にふる。
  • ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分間ほど加熱する。
  • 取り出してお皿に盛り付け、削り節(4g)をのせ、ポン酢しょうゆ(大さじ2)をかける。青のり粉(小さじ⅓)をふったらできあがり。

番組情報

番組名きょうの料理ビギナーズ
放送日2022年4月4日
料理名レンチン新たまのポン酢しょうゆ
料理人夏梅美智子

きょうの料理ビギナーズのレシピ一覧

同日紹介された「新たまねぎと手羽元のツヤツヤ煮」のレシピ

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