2021年10月25日に放送されたZIP!の「解決!King & Prince」のコーナーで紹介されたマグカップでつくる!しいたけだけのうま煮のレシピです。
マグカップでつくる!しいたけだけのうま煮(解決!King & Prince 神宮寺勇太)
Course: 和風材料(1人分)
椎茸 4個
醤油 大さじ1
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1
作り方
- 椎茸は軸を手でひねって取り、手で裂く。軸も裂く。
- 裂いた椎茸(軸も含む)をひだが上になるように並べ、30分~1時間ほど天日干しする。
- 耐熱性のマグカップに醤油(大さじ1)・酒(小さじ1)・砂糖(小さじ1)を入れ、天日干しにした椎茸を加え、混ぜる。
- ラップをして電子レンジ(500W)で2分間加熱する。
- 取り出して全体を混ぜたらできあがり。
番組情報
番組名 | ZIP!「解決!King & Prince 」 |
放送日 | 2021年10月25日 |
料理名 | マグカップでつくる!しいたけだけのうま煮 |
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