2021年4月14日に放送されたホンマでっか⁉ TVで紹介されたハンバーグカレーのレシピです。

ハンバーグカレー（超時短レシピ：リュウジ）

ハンバーグカレーは、ハンバーグとカレーを同時に作ることで約10分で作れてしまう一品です。

ハンバーグ
ボウルに合いびき肉（120g）・パン粉（大さじ2）・コンソメ（小さじ½）・水（大さじ1）・塩（少々）・こしょう（少々）を入れ、よくこね合わせる。
肉だねの空気を抜きながらハンバーグの形に成形する。

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カレー
玉ねぎは、薄切りにする。
耐熱容器に玉ねぎ・砂糖（小さじ½）・おろしにんにく（少々）・ウスターソース（小さじ½）・水（120㏄）・カレールー（1片）・バター（5g）を入れる。その上にハンバーグをのせる。
ラップをして電子レンジ（600Ｗ）で6分加熱する。
ルーを軽く混ぜ、ご飯にかけたらできあがり。