《相葉マナブ》「バター照り焼きそうめん」そうめん-1グランプリ（2025年8月24日）

2025年8月24日に放送された相葉マナブで紹介されたバター照り焼きそうめんのレシピです。

「バター照り焼きそうめん」のレシピ

視聴者さん＆名店のシェフたちが手軽でおいしい“そうめんダレ”のアレンジレシピで対決する「そうめん-1グランプリ」！
今回は、視聴者の9歳の男の子がバター照り焼きそうめんを紹介してくれました。照り焼きチキンとバターを使ったジューシーなそうめんだれ。子供から大人まで大好きな甘辛味です。

• 相葉マナブのレシピ

バター照り焼きそうめん

材料（4人分）

• 鶏もも肉　200g

• ………

• バター　10g

• 醤油　60㎖

• みりん　60㎖

• 酒　90㎖

• 砂糖　大さじ2

• 水　120㎖

• ………

• ピザ用チーズ　50ｇ

• バター（お好みで）少々

作り方

• 鶏もも肉は、食べやすく小さめにカットする。
  
  ………
• フライパンにバター（10g）を入れて火にかけて溶かし、鶏肉を入れて焼き目がつくまで中火で焼く。
• 醤油（60㎖）・みりん（60㎖）・酒（90㎖）・砂糖（大さじ2）・水（120㎖）を加え、とろみが出るまで中火で3～4分間ほど煮詰めて鶏肉に火を通す。
• ピザ用チーズ（50g）を加えて溶かす。
  
  ………
• 器に盛り付け、お好みでバターを加えたらできあがり。

番組情報

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「そうめん-1グランプリ」で紹介されたそうめんダレ

「相葉マナブ」で紹介されたレシピ

まとめ

相葉マナブで紹介されたバター照り焼きそうめんのレシピを紹介しました。照り焼きチキンとバターを使ったジューシーなそうめんだれ。子供から大人まで大好きな甘辛味です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。