《相葉マナブ》「じゃがいものマヨネーズ焼き」夏の北海道SP 〜十勝の新じゃが〜（2025年8月24日）

2025年8月24日に放送された相葉マナブで紹介されたじゃがいものマヨネーズ焼きのレシピです。

「じゃがいものマヨネーズ焼き」のレシピ

農家の奥さんのお友達が教えてくれたじゃがいものマヨネーズ焼きは、薄くスライスしたじゃがいもをマヨネーズで焼き、粗挽き黒こしょうをふったシンプルな一品です。

• 相葉マナブのレシピ

じゃがいものマヨネーズ焼き

Cuisine: 洋風

材料（2人分）

• じゃがいも（小）2個

• ………

• マヨネーズ　大さじ2

• 黒こしょう（粗びき）適量

作り方

• じゃがいもは、よく洗い、皮ごと2～3㎜厚さの薄切りにする。
  
  ………
• フライパンにマヨネーズ（大さじ2）を入れて広げ、じゃがいもを広げ入れる。火にかけ、弱めの中火でじゃがいもの縁がうっすらと色づくまで3分間ほど焼く。
• ひっくり返してさらに2分間ほど焼いて火を通す。
  
  ………
• お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふったらできあがり。

番組情報

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まとめ

相葉マナブで紹介されたじゃがいものマヨネーズ焼きのレシピを紹介しました。薄くスライスしたじゃがいもをマヨネーズで焼き、粗挽き黒こしょうをふったシンプルな一品です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。