《ソレダメ》リュウジ「ブリ飯」大容量商品使い切りレシピ（2024年3月13日）

2024年3月13日に放送されたソレダメで紹介されたリュウジさんのブリ飯のレシピです。

リュウジさんの「ブリ飯」のレシピ

レシピ動画の総再生回数が12億回超えの大人気料理研究家のリュウジさんがLOPIAの大容量商品を使った超時短！使い切りレシピを紹介してくれました。ブリ飯は、超簡単につくることができるリュウジさん曰く鯛めしに匹敵するおいしさ！の炊き込みご飯です。お米がブリの脂を吸っておいしく炊き上がります。

• リュウジさんのレシピ一覧
• ソレダメのレシピ一覧

番組情報

番組名	ソレダメ
放送日	2024年3月13日
料理名	ブリ飯
料理人	リュウジ

リュウジさんの「大容量商品使い切りレシピ」その他のレシピ

【ブリの煮つけ】
出汁も入っているめんつゆを使うので味付けは簡単！電子レンジで加熱するだけで簡単につくれる煮つけです。めんつゆと砂糖の組み合わせで本格的な煮つけのたれができます。

【まぐろたたきと豆腐のヘルシーつくね】
まぐろのたたきと豆腐でつくったつくねに和風生姜ソースをかけて仕上げた一品です。軽い食感でとってもヘルシーですが、食べ応えも抜群です。

【豚バラと厚揚げの角煮】
通常なら2時間ほど煮込む時間が必要な角煮をわずか15～20分間ほどでつくる超時短レシピです。フライパンに並べるときは巻き終わりを下にするのがポイント！肉がはがれにくくなります。中の厚揚げはぷるっ＆モチっ！短時間煮込むだけですが味がしっかりと染み込み、まるで何時間も煮込んだような味わいのある角煮です。

「ソレダメ」で紹介されたレシピ

まとめ

ソレダメで紹介されたリュウジさんのブリ飯のレシピを紹介しました。超簡単につくることができるリュウジさん曰く鯛めしに匹敵するおいしさ！の炊き込みご飯です。お米がブリの脂を吸っておいしく炊き上がります。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。