2022年12月14日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介されたワタナベマキさんのビーンズサラダのレシピです。
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ワタナベマキさんの「ビーンズサラダ」のレシピ
「キューピー3分クッキング」今週の先生は、旬の素材を生かした家庭料理らしい日常のおかずレシピを紹介してくれる人気の料理研究家、ワタナベマキさん!
ビーンズサラダは、いろいろな食感とクミンの香りを楽しめるサラダです。クミンの香りがいいアクセントになっています。
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ビーンズサラダ
材料(2人分)
きゅうり(小)1本(80g)
塩 小さじ¼
- ………
マヨネーズ 大さじ1
プレーンヨーグルト 大さじ½
クミンパウダー 小さじ¼
- ………
ミックスビーンズ〈サラダクラブ〉1袋(50g)
ゆで卵(2㎝角にカット)1個
作り方
- きゅうりは、1㎝角にカットする。ボウルに入れて塩(小さじ¼)をふって10分間ほどおき、水気を紙タオルで拭きとる。
- マヨネーズ(大さじ1)・プレーンヨーグルト(大さじ½)・クミンパウダー(小さじ¼)を加え、混ぜ合わせる。
- なじんだらミックスビーンズ(50g)・2㎝角にカットしたゆで卵を加え、サッと和えたらできあがり。
番組情報
番組名 | キューピー3分クッキング |
放送日 | 2022年12月14日 |
料理名 | ビーンズサラダ |
料理人 | ワタナベマキ |
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まとめ
キューピー3分クッキングで紹介されたワタナベマキさんのビーンズサラダのレシピを紹介しました。いろいろな食感とクミンの香りを楽しめるサラダです。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。