2022年10月24日に放送されたきょうの料理で紹介されたぐっち夫婦のカマンベールとトマトの炊き込みご飯のレシピです。
Contents
ぐっち夫婦「カマンベールとトマトの炊き込みご飯」のレシピ
今回のきょうの料理のテーマは、ぐっち夫婦のチーズでコクうま!ピザ用チーズやカマンベールチーズなどおなじみのチーズを使ったレシピを紹介してくれました。カマンベールとトマトの炊き込みご飯は、ミニトマトとグリーンオリーブを加えて炊いたご飯にカマンベールチーズを合わせたトロっとしたチーズのコクがおいしい一品です。カマンベールチーズは、ご飯が炊けた後に加えて蒸らすのがポイント!ほどよく溶けてご飯によくなじみます。カマンベールの皮の独特な食感がやさしいアクセントになっています。
材料(3~4人分)
米 360㎖(2合)
水 2合の目盛りまで
- ………
玉ねぎ ¼個(50g)
にんにく 1かけ
ミニトマト 12個
グリーンオリーブ(種なし)12個
固形スープの素(洋風)1個
- ………
塩 少々
黒こしょう(粗びき)少々
カマンベールチーズ(個包装タイプ)6個(約100g)
- ………
イタリアンパセリの葉(粗みじん切り)1~2本
オリーブ油 適量
黒こしょう(粗びき)少々
作り方
- 下ごしらえ
・米は、洗って水気を切ってから炊飯釜に入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、30分間おいておく。
・玉ねぎは、みじん切りにする。
・にんにくは、みじん切りにする。
・ミニトマトは、ヘタを取る。 - 30分間おいた炊飯釜に洋風固形スープの素(1個)・にんにく・玉ねぎ・ミニトマト・グリーンオリーブを加える。
- 通常通りに炊飯する。
- ご飯が炊き上がったら 塩(少々)・粗びき黒こしょう(少々)をふり、カマンベールチーズを隙間をあけてのせる。再び炊飯器の蓋を閉じ、5分間ほど蒸らす。
- 全体をざっくりと混ぜる。
- お皿に盛り付け、イタリアンパセリの葉を散らす。オリーブ油を回しかけ、粗びき黒こしょうをふったらできあがり。
番組情報
番組名 | きょうの料理 |
放送日 | 2022年10月24日 |
料理名 | カマンベールとトマトの炊き込みご飯 |
料理人 | ぐっち夫婦 |
「ぐっち夫婦のチーズでコクうま!」その他のレシピ
【「チーズでコクうま!」その他のレシピは、こちら】
→ パンチのあるチーズソースが味の決め手!「チキンソテーのチーズソース」
レシピはこちら


《きょうの料理》ぐっち夫婦「チキンソテーのチーズソース」チーズでコクうま!(2022年10月24日)
2022年10月24日に放送されたきょうの料理で紹介されたぐっち夫婦のチキンソテーのチーズソースのレシピです。 ぐっち夫婦「チキンソテーのチーズソース」のレシピ 今回…
→ 粉チーズを加えた洋風の味噌汁!「ブロッコリーとベーコンのチーズ味噌汁」
レシピはこちら


《きょうの料理》ぐっち夫婦「ブロッコリーとベーコンのチーズ味噌汁」チーズでコクうま!(2022年10月2…
2022年10月24日に放送されたきょうの料理で紹介されたぐっち夫婦のブロッコリーとベーコンのチーズ味噌汁のレシピです。 ぐっち夫婦「ブロッコリーとベーコンのチーズ味…
→ 豆腐が入っているのでヘルシー&さっぱり!「チーズ豆腐ティラミス」
レシピはこちら


《きょうの料理》ぐっち夫婦「チーズ豆腐ティラミス」チーズでコクうま!(2022年10月24日)
2022年10月24日に放送されたきょうの料理で紹介されたぐっち夫婦のチーズ豆腐ティラミスのレシピです。 ぐっち夫婦「チーズ豆腐ティラミス」のレシピ 今回のきょうの料…
「きょうの料理」で紹介されたレシピ
-
《きょうの料理》井原裕子「新にんじんと鶏肉のロースト」春めく じゃが・たま・にんじんレシピ(2025年3月4日)
-
《きょうの料理》井原裕子「新じゃがと牛肉のマヨカレー炒め」春めく じゃが・たま・にんじんレシピ(2025年3月4日)
-
《きょうの料理》井原裕子「新たまとあさりのサッと煮」春めく じゃが・たま・にんじんレシピ(2025年3月4日)
-
《きょうの料理》杵島直美「新にんじんの新たまドレッシング」春めく じゃが・たま・にんじんレシピ(2025年3月3日)
-
《きょうの料理》杵島直美「新じゃがと鶏ももの揚げ煮」春めく じゃが・たま・にんじんレシピ(2025年3月3日)
-
《きょうの料理》杵島直美「新たまと豚肉のしょうが焼き」春めく じゃが・たま・にんじんレシピ(2025年3月3日)
まとめ
きょうの料理で紹介されたぐっち夫婦のカマンベールとトマトの炊き込みご飯のレシピを紹介しました。カマンベールチーズは、ご飯が炊けた後に加えて蒸らすのがポイントでした。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。