《マツコの知らない世界》小林まさみ・まさる「カレーたくあん奴」ひんやり旨い!冷奴アレンジレシピ(2022年8月9日)

カレーたくあん奴

2022年8月9日に放送されたマツコの知らない世界で紹介された小林まさみさん・まさるさんカレーたくあん奴のレシピです。

「カレーたくあん奴」小林まさみ・まさる

※画像出典元:マツコの知らない世界

材料(2人分)

  • 壺漬けたくあん 30g

  • カレー粉 小さじ¼

  • ………
  • 寄せ豆腐 1丁(240g)

  • 白いりごま 小さじ1

  • 醤油 少々

作り方

  • たくあんは、できるだけ薄切りにする。
  • たくあんをボウルに入れ、カレー粉(小さじ¼)を加えて混ぜる。
  • 寄せ豆腐をスプーンですくってお皿に盛り付け、カレーたくあんをのせる。
  • 白いりごま(小さじ1)をふり、醤油(少々)をかけたらできあがり。

番組情報

番組名マツコの知らない世界
放送日2022年8月9日
料理名カレーたくあん奴
料理人小林まさみ・まさる

「ひんやり旨い!冷奴アレンジレシピ」小林まさみ・まさる

「キューピー3分クッキング」でおなじみの料理研究家 小林まさみさん&アシスタントを務める89歳の義父 小林まさるさんの名コンビが、暑い夏にピッタリの冷奴の魅力をたっぷりと紹介!激ウマトッピングで食べる冷奴レシピ・ご飯がススむおかず冷奴レシピ・新食感で酒と合うおつまみ冷奴レシピは、どれも家庭で簡単につくれる絶品&ヘルシーな品ばかりです。

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