《家事ヤロウ》ブラックマヨネーズ小杉「大葉豚肉巻き」リアル家事24時!真夏の自宅めし(2022年8月2日)

大葉豚肉巻き

2022年8月2日に放送された家事ヤロウで紹介されたブラックマヨネーズ小杉さんの大葉豚肉巻きのレシピです。

「大葉豚肉巻き」ブラックマヨネーズ小杉

大葉豚肉巻きは、歌舞姫さんが Twitter に投稿してバズったレシピ!ひき肉よりも満足感があり、青じその爽やかな風味を楽しめる一品です。

材料

  • 豚ロース肉

  • 青じそ

  • 餃子の皮

    ※油

作り方

  • 下ごしらえ
    豚ロース肉は、食べやすい大きさにカットする。
    青じそは、縦半分にカットする。
  • 餃子の皮の上に青じそ・豚肉を順にのせ、塩・こしょうをふる。
  • 餃子の皮で青じそ・豚肉をくるくると巻く。
  • フライパンに油を熱し、片面を2分間くらいずつ、両面を焼く。
  • 両面に焼き色がついたら、水を加え、蓋をして4分間ほど蒸し焼きにしたらできあがり。ぽん酢をつけてさっぱりと食べるのがおすすめです。

番組情報

番組名家事ヤロウ
放送日2022年8月2日
料理名大葉豚肉巻き
料理人ブラックマヨネーズ小杉

リアル家事24時!真夏の自宅めし 20連発

芸能人のお宅をのぞき見し、家事する様子をリアルに観察する人気企画!今回は、おなじみの和田明日香さんをはじめ、財前直見さん、中村江里子さん、冨永愛さん、チュートリアル福田さんなどが登場!リアルな自宅めしを披露してくれました。


家事ヤロウ」で紹介されたレシピをまとめています。
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