2021年8月10日に放送された家事ヤロウで紹介されたキュウリとホタテのラー油和えのレシピです。
キュウリとホタテのラー油和え（和田明日香の台所）
Course: 中華風Cuisine: 和え物材料（2人分）
きゅうり 30g
ホタテ缶 1缶
ラー油 適量
いりごま 適量
※塩
作り方
- きゅうりは、薄い輪切りにする。切ったきゅうりをザルに入れ、塩（少々）を加えて塩もみする。そのまま5分間ほどおいて水分を出す。
- ホタテの缶汁を切ってボウルに入れ、ほぐす。
- きゅうりの水気をしっかりと絞って加える。
- ラー油（適量）を加え、全体を和える。
- いりごま（適量）を加え、和えたらできあがり。
番組情報
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 放送日 | 2021年8月10日 |
| 料理名 | キュウリとホタテのラー油和え |
| 料理人 | 和田明日香 |
和田明日香の台所（2021年8月10日）
あわせて読みたい
《家事ヤロウ》和田明日香の台所（2021年8月10日）紹介されたレシピ一覧
2021年8月10日に放送された家事ヤロウでは、和田明日香さんの台所をのぞき見！今回は、和田明日香 VS 炊飯器の38分勝負で夕ご飯4品、そして簡単にできるおつまみ2品を紹…